In concomitanza con l’avvio della stagione di raccolta dei funghi, ATS Insubria fornisce gratuitamente consulanza per stabilirne la commestibilità attraverso gli Ispettorati Micologici presso diverse sedi distrettuali dell'ATS Insubria al fine di prevenire eventuali casi di intossicazione e/o avvelenamento; in conseguenza all'analisi verrà rilasciato apposito verbale.
Vi è comunque l'obbligo di presentare l'intero raccolto e nell'eventualità in cui venissero individuati esemplari tossici, gli stessi verranno sequestrati.
La stessa Agenzia per la salute suggerisce che nell' ipotesi di insorgenza di disturbi dopo il consumo dei funghi occorre:
➢ recarsi immediatamente all'Ospedale più vicino;
➢ tenere a disposizione eventuali avanzi del pasto e dei funghi consumati;
➢ fornire le indicazioni utili per l'identificazione delle specie fungine consumate e del loro luogo di raccolta.
In allegato un prospetto con le sedi nelle quali è possibile recarsi per l'esame e i rispettivi orari.