Prevenzione intossicazione da funghi
Calendario Ispettorato Micologico ATS Insubria 2023
Come ogni anno da Agosto a Novembre il Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria di ATS Insubria attiva un servizio gratuito rivolto alla popolazione che vuole far controllare la commestibilità dei funghi raccolti.
In ATS Insubria, nel periodo di raccolta - agosto-novembre, sono aperti sportelli organizzati in più sedi dove è possibile:
- far verificare GRATUITAMENTE la commestibilità dei funghi raccolti
- ricevere i consigli per una raccolta sicura, per come trattare i funghi prima del consumo (pulizia, quali parti non consumare, tempi di cottura, ecc.)
- avere indicazioni precise su cosa fare nel caso si verificassero problemi clinici a causa dei funghi: chi chiamare, cosa dire, cosa conservare per poter individuare esattamente la causa dell’intossicazione
In allegato le sedi e gli orari in cui è possibile usufruire di tale servizio.